호텔조리과

방*수 선배는 02학번으로 2006년 한림성심대학 관광외식조리과를 졸업하면서 

하식래스토랑 비채나에 취업하여 2016년 국내최초로 미슐랭가이드 1스타 별을 받은 스타쉐프가 되었고 

이후 서울 도봉구 미아동에서 한식레스토랑 '깃든'을 창업을하여 맛집 대표이자 세프로 운영해오다가
2025년 9월부터 모교인 한림성심대학 호텔조리과에 겸임교수로 채용되었다.

모교와 후배사랑에 열정 가득한 활동 기대합니다.