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커피바리스타

커피제조에 대한 기술 파악 및 커피마을 체험탐방

일식요리연구회

일식에 관한 연구와 요리재현 및 음식탐방

향토요리연구회

강원도 향토요리의 연구 및 재현. 향토음식 개발 방안 연구

식문화연구회

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에스콜피에

서양조리의 전반적인 이론과 실기실습 및 연구 활동

식품소재연구회

식품소재에 대한 실습 및 연구 활동