2007년 한림성심대학교 관광외식조리과를 졸업하고

현재는 바리스타를 거쳐서 바리스타양성하는 일을 하고 있습니다.

바리스타 양성하는 일을 병행하면서 지역과 상생하는 디저트, 커피 회사를 계획하고 있습니다.

후배님들, 졸업하고 이제 곧 사회로 나올 텐데

사회는 갓 졸업한 사회초년생에게 엄청 특별하고 

큰 기술을 원하지 않습니다.

인사 잘하고 동료들과 잘 지내고

기본적인 일들을 할 수 있는

기본기만 있으면 충분합니다.

고차원인 기술들은 사회생활을 하면서

자연스럽게 얻게 될테니

동기들과 잘 어울리면서 

기본기만 잘 닦고 나오십시오.

다행히도 호텔조리과는 전국 어느 곳 보다

기본기를 탄탄하게 알려주는 곳이니

교수님이 알려주시는 것은 묻지도

따지지도 말고 일단 익히세요.

결국 나중에 그것이 나의 소중한 재산이 됩니다.