세계 티푸드 경연대회

( World Tea Food Contest in Hadong )

대회요강

1. 대 회 명 세계 티푸드 경연대회 ( World Tea Food Contest in hadong)

2. 개최목적 1) 활용가능한 티디저트 & 티브런치 메뉴 개발 및 상업화 추구

2) 티산업 활성화 및 카페 수익성 개선을 통한 지속가능한 발전방향

모색

3. 개최기간 2023년 5월 28일 (일) 10:00~16:00

4. 개최장소 하동 세계차 엑스포 1 행사장 주무대

5. 경연종목 2부문 (티디저트 &브런치 부문 /차음식 부문 )

※ 각 부문별 주재료는 세부항목 참조

6. 참가규모 부문별 20팀 (40명) 총 40팀 (80명) 한정

※ 현장경연 (개인 또는 2인 1조 방식의 팀대회)

7. 참가자격 차에 관심있는 누구나 , 제한없음 (외국인 가능)

8. 주 최 경상남도 /하동군

9. 주 최 하동 세계차 엑스포 조직위원회

10.주무부처 농림축산식품부

참가신청

1. 참가신청서 제출

참가신청서 제출과 함께 세계 티푸드 경연대회의 제반요건과 규정에 대해동의한 것으로 간주한다.

참가자는 대회에 참가하기 전에 참가규정을 숙지하고 있어야 한다.

2. 지정서류제출

세계 티푸드 경연대회는 2차에 걸쳐 서류를 제출한다. 1차참가신청서 제출후 2차서류는 2023. 5.7(일) 안에 자유롭게 제출한다. 메뉴개발 레시피상의 완성품 레시피와 사진 등의 창작성이 현저히 떨어지거나 기존 창작품의 저작권 또는 판권을 해치는 모조품일 경우 주최측의 권한으로 탈락시킬 수 있다.

3. 참가신청 1) 접수기간

2023년 3월 17일(금) ~ 2023년 4월 30일(일)까지

2) 1차제출서류

참가신청서, 개인정보수집 및 이용동의서

2차제출서류 마감일- 2023.5.7.(일)

참가접수 후부터 2차서류 레시피 제출 (완성사진포함)

3) 접수방법 ？ 네이버폼 제출

② 레시피 제출- 한국티산업경영연구원

홈페이지(https://ktimi.modoo.at/) 에서 양식

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